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味のクリアさ・香り・コク・ボディ感・手軽さ・失敗しにくさ・淹れる速さを、出典つきの数値で直接比べました。
| 項目 | 水出し（コールドブリュー） | ハンドドリップ（ペーパー） |
| 味のクリアさ・香り（score）相対 | 75 | 90 |
| コク・ボディ感（score）相対 | 60 | 55 |
| 手軽さ・失敗しにくさ（score）相対 | 90 | 55 |
| 淹れる速さ（score）相対 | 20 | 70 |
| 器具コストの安さ（score）相対 | 85 | 85 |
| 後片付けの楽さ（score）相対 | 60 | 75 |
数値が色つき＝その項目で有利な方。「相対」印は編集部の相対評価（主観を含む見立て）、それ以外は出典つきの実測・公称値のスナップショット。順位は評価関数のみで決まり、報酬で歪めません。
水出し（コールドブリュー） vs フレンチプレス ・ 水出し（コールドブリュー） vs エアロプレス ・ 水出し（コールドブリュー） vs エスプレッソマシン ・ 水出し（コールドブリュー） vs マキネッタ（モカポット） ・ 水出し（コールドブリュー） vs スペシャルティ豆の定期便（Kurasu） ・ 水出し（コールドブリュー） vs 焙煎1週間以内の豆・ドリップバッグ定期便（LEO）
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Yohaku — 都市の響き。透明な評価関数による比較で、特定製品の推奨ではありません。