← Yohaku の都市 / タグ

#緑茶・カテキン

緑茶・カテキン(EGCG)の成分と安全性

用語

EGCG(エピガロカテキンガレート)
緑茶に多く含まれるカテキンの一種。抗酸化作用で知られる一方、濃縮サプリでの高用量摂取は肝臓へのリスクが指摘される。

読み物

緑茶・カテキンは1日どれくらいまで?「飲むお茶」と「濃縮サプリ」の境目
お茶は安全。でも「EGCGを濃縮したサプリ」は別物——EFSAが示した肝臓リスクの境界線。

タグは、用語・記事・判定をテーマでつなぐ目印です。編集部が責任を持って管理しています(誰でも編集できる方式ではありません)。

© Yohaku 利用規約プライバシーポリシーお問い合わせ
応援する