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#砂糖・糖類

砂糖・遊離糖類と摂取基準

用語

遊離糖類（フリーシュガー）
食品・飲料に加えられた糖と、はちみつ・シロップ・果汁に含まれる糖の総称。WHOの摂取基準の対象。

読み物

砂糖の代わりに何を使う？甘味料の選び方（2026）
ゼロカロリーでも「どれも同じ」ではない。血糖・虫歯・おなか・加熱で得意が違う。出典つきで選ぶ。
砂糖は1日何gまで？WHOが示した上限と理想
「体に悪い」より知りたいのは“1日何gまで”。WHOははっきりした数字を出している。

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