キシリトール を指標に分解しました。バーは全候補の中での相対的な位置（0〜100）。右の数字は、事実の指標なら実際の値（単位つき）、「相対」印は編集部の相対評価です。欠測は「—」で示し、0点扱いはしません。
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| 指標 | 値 | 出典 |
| カロリーの低さ | 55（編集部の相対評価） | editorial: 約2.4kcal/gとされ、ほぼ0kcal揃いの候補内では唯一カロリーがはっきり残るため低め（2026-06初評） ✓ 2026-06-10取得 |
| 血糖値への影響の小ささ | 80（編集部の相対評価） | editorial: 砂糖より血糖を上げにくいとされるが、ほぼ影響なしとされる他候補よりは影響が残るため中位（2026-06初評） ✓ 2026-06-10取得 |
| 虫歯になりにくさ | 95 score | PMC11559115・う蝕予防報告(効果は限定的との評価あり) ✓ 2026-06-10取得 |
| おなかへのやさしさ | 35 score | editorial: 摂りすぎで下痢しやすいとされる糖アルコールで、候補内でも緩下作用が目立つ部類のため低め（2026-06初評） ✓ 2026-06-10取得 |
| 加熱・調理での使いやすさ | 70（編集部の相対評価） | editorial: 加熱でも甘みが飛びにくいとされ、候補内では安定して加熱調理に使いやすい部類のため高め（2026-06初評） ✓ 2026-06-10取得 |
| 砂糖に近い自然な甘さ | 85（編集部の相対評価） | editorial: 後味やクセが少なく砂糖に近い甘さとされ、候補内では最も自然な甘味に近い部類のため高め（2026-06初評） ✓ 2026-06-10取得 |
カロリーの低さ（高いほど良い）— 1gあたりのカロリーが低いほど高評価
血糖値への影響の小ささ（高いほど良い）— 血糖やインスリンを上げにくいほど高評価
虫歯になりにくさ（高いほど良い）— 口内細菌に発酵されにくく、う蝕リスクが低いほど高評価
おなかへのやさしさ（高いほど良い）— 下痢など消化器症状を起こしにくいほど高評価
加熱・調理での使いやすさ（高いほど良い）— 加熱で甘みが飛びにくく量の調整がしやすいほど高評価
砂糖に近い自然な甘さ（高いほど良い）— 後味やクセが少なく砂糖に近いほど高評価
適合度 — 各指標を全候補の中で0〜100に正規化し、標準の重みで加重平均した値。欠測の指標は計算から除外する（0点扱いはしない）。州の一覧ページで重みを自分好みに変えると順位も変わる。
正規化 — 全候補の中で各値を0〜100に変換すること。最良＝100。異なる単位を公平に比較するため。
「相対」印 — 出典のある実測・公称値ではなく、編集部の相対評価（主観を含む見立て）であることを示す。
エリスリトール ・ ステビア ・ 羅漢果（モンクフルート） ・ アスパルテーム ・ スクラロース ・ アセスルファムK
キシリトール vs エリスリトール ・ キシリトール vs ステビア ・ キシリトール vs 羅漢果（モンクフルート） ・ キシリトール vs アスパルテーム ・ キシリトール vs スクラロース ・ キシリトール vs アセスルファムK
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数値には2種類ある：出典つきの実測・公称値（単位つき）と、編集部の相対評価（「相対」印・主観を含む見立て）。いずれもスナップショットで随時見直す。透明な評価関数による採点であり、特定製品の推奨ではない。外部リンクからは収益が入ることがあるが、順位は評価関数のみで決まる。Yohaku — 都市の響き。