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びたみんでぃー

ビタミンD

カルシウムの吸収を助け、骨や免疫に関わる脂溶性ビタミン。食事と日光の両方から得られる。

更新 2026-06-06 ・ 分野: health

#健康#栄養#科学

ビタミンDは、腰内でカルシウムとリンの吸収を促し、骨の形成や免疫機能に関わる脂溶性ビタミン。魚・きのこ・卵黄などの食品からとるほか、皮膚が紫外線(UVB)を浴びると体内でも合成される。

「日本人の食事摂取基準(2025年版)」では、成人の目安量9.0µg/日、耐容上限量100µg/日。不足すると骨軟化・骨粗しょう・フレイルのリスクが高まる一方、脂溶性で体にたまるため、サプリの過剰摂取は高カルシウム血症などを招く。

関連する用語

essential-amino-acids,sodium

出典

  1. 厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」厚生労働省 PDF
  2. EFSA. Dietary reference values for vitamin D. EFSA Journal 2016;14(10):4547

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